Buonasera, avrei bisogno di sapere se posso declassare un Pinot Grigio IGT Provincia di Pavia a vino bianco d'Italia mantenendo il vitigno in etichetta con rispetto di % minima? Utilizzare un nome commerciale non registrato esempio "Maison de X" è ...
Risposta
Sono un agriturismo che acquista del vino rosso fermo sfuso da una cantina che succesivamente faccio imbottigliare conto terzi alla medesima cantina da cui ho acquistato il vino. E' una transazione consentità ? e cosa deve comparire in etichetta, ...
Risposta
Quesito su L. 238 /2016 Art. 38 comma 1 “1.È consentita la coesistenza, in una stessa area di produzione, di vini a DO e a IG, anche derivanti dagli stessi vigneti, a condizione che a cura dell'avente diritto venga operata annualmente, secondo le pr ...
Risposta
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