Buongiorno, volendo scrivere in etichetta "VIGNETI STORICI" oppure "VECCHIE VIGNE" (o sinonimi del genere) secondo la normativa esiste un'età minima per i vigneti per essere definiti così? (Esempio devono avere 30 o 40 anni, oppure i vigneti piantat ...
Risposta
Buonasera, nel caso in cui si vogliano nominare due vitigni in etichetta, il minimo del vitigno presente in minor quantità è 15% o possiamo andare sotto questa percentuale? Grazie dell'attenzione ...
Risposta
Buongiorno nella di un conto lavorazione di terzi le vinacce e le fecce vengono smaltite o conferite insieme a quelle dell’azienda o devono essere gestite nella pratica di smaltimento a parte. Grazie ...
Risposta
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