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Conformita' Etichette

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L'esperto risponde

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Sono online i "Quaderni di Consulenzavino". All'interno dell'AREA RISERVATA nella sezione PUBBLICAZIONI, potrete consultare e scaricare il quaderno del mese di settembre dal titolo "IL VINO NOVELLO: dalla macerazione carbonica al vino finito".

Pubblicato un interessate "Caso Risolto" che ha per argomento l'etichettatura ambientale, una novità che entrerà in vigore a gennaio 2022. Per approfondire consulta la circolare nell'apposita sezione.

È ancora possibile iscriversi al webinar dal titolo "La vinificazione nei registri di cantina: aspetto enologico e legislativo". Scarica la brochure e iscriviti qui

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