IL CASO In questo periodo di fine delle vinificazioni sono stati posti numerosi quesiti sulle modalità operative e le tempistiche relative al passaggio a vino finito nel registro SIAN. Di seguito vedremo in modo pratico le operazioni interessate e ...

IL CASO In merito allo scorso Caso Risolto, relativo alla pratica enologica del taglio, visto il contrasto della normativa, lo Studio ha posto un quesito all’ufficio ICQRF della Toscana, ottenendo un chiarimento. Di seguito troverete la normativa ...

IL CASO In merito alla pratica enologica del taglio, un’azienda cliente ci chiede se per imbottigliare un IGT Toscana, è corretto utilizzare la pratica di taglio nella misura massima del 15% con prodotti di altre Regioni Italiane. Di seguito trove ...

IL CASO In merito all’emissione dell’MVV elettronico, vengono spesso commessi errori od omissioni riguardo alle caselle dei colli e degli imballi. Di seguito vedremo la normativa in merito e un esempio pratico. LA SOLUZIONE La normativa da pr ...