Buongiorno, x un piccolo produttore (inferiore ai 1000hl), chiedo se, a che ente, modo e tempistiche bisogna comunicare: la sostituzione di un vaso vinario con uno, di uguale capacità, uguale nr di identificazione, stessa posizione nella planimetria ...
Risposta
Buon giorno, attualmente produco vino presso terzi, meno di 50 ettolitri. Siccome faccio vini spumanti con la rifermentazione in bottiglia ho bisogno di stoccare le bottiglie per molto tempo (circa due anni) prima di finirle con la sboccatura ed eti ...
Risposta
Buongiorno, è obbligatorio comunicare la detenzione in cantina degli acidi forti? Grazie ...
Risposta
Via Milano, 19
56038 Ponsacco (PI)
Tel: 0587 735395/7
Fax: 0587 735398
CF/P.Iva 01285060503
Email: info@consulenzavino.it
Sito Web: www.consulenzavino.it
Facebook: ConsulenzaVino
Instagram: @ConsulenzaVino.it