Buonasera, come dettagliato durante il webinar del 5/7/24 sulla tracciabilità, gli ingredienti devono essere riportati sul registro dematerializzato di cantina (codice partita). Si chiede se tale informazione deve essere garantita dal momento dell'en ...
Risposta
20
Feb
2024
Vasi vinari
All'interno dell'anagrafica vasi vinari del registro SIAN è possibile riattivare un numero recipiente precedentemente disattivato? ...
Risposta
13
Feb
2024
Altre pratiche enologiche
Buongiorno, quali dei trattamenti enologici indicati nelle slides è obbligatorio registrare sul Sian con operazione APRT? ...
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