Sperando di non essere troppo in ritardo, vorrei rivolgere una domanda alla Dott.ssa Dal Bianco in merito al master legislazione vitivinicola - Vini Spumanti: È possibile spumantizzare un prodotto a DO già certificato? (Intendendo come prodotto cert ...
Risposta
Salve, Per vini DOC/DOCG è possibile utilizzare in affinamento dei legni che non siano rovere? per esempio Acacia? Mentre per IGT? Grazie ...
Risposta
si parlava di utilizzo delle denominazioni di origine. alcuni operatori locali della promozione stanno utilizzando una nostra DOC per registrare siti web e pagine promozionali. è ammissibile questo utilizzo? quali strumenti possiamo utilizzare p ...
Risposta
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